Coprinuscomatus, también conocida como la seta de los nazis, es una de las setas con sabor más delicado. La barbuda o seta de tinta es una de esas especies micológicas que la mayoría de los recolectores de setas rechazan o desprecian. ¡Gran error! Es de las setas comestibles que mejor se comportan en la cocina.
Pimientablanca molida; Aceite, sal; Elaboración. Paso 1. Cuece la coliflor en agua salada 10 min y escurre. Mezcla con la nata y una pizca de pimienta y tritura hasta tener una crema. Paso 2. Limpia, lava y seca las setas. Reserva la mitad y haz un picadillo con el resto. Paso 3. Tritura el perejil con un poco de aceite hasta que sea una
Nuncahe visto los hilamientos estos finitos como pelusilla blanca por encima de la superficie del agar. - Puede que con mi olla a presión, no seo suficiente para acabar con dicho organismo (hongo). A lo mejor necesito usar un autoclave. - Ahora hice un pedido de extracto de malta, mi intención es volver a experimentar con las placas de VluVeg.